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Conférence/Atelier « Le poids des régimes »

vendredi 14 février 2020 17:00 - 19:00

Conférence/Atelier tous publics

Centre Api Ora, 4ème étage immeuble Pacific Alu, Vallée De Tipaerui, Papeete

POURQUOI LES RÉGIMES POUR MAIGRIR SONT VOUÉS À L’ÉCHEC? LA MODE DES « SANS »: SANS GRAS, SANS SUCRE, SANS GLUTEN, … POURQUOI? HALTE À LA TYRANNIE NUTRITIONNELLE!

Retrouvons du bon sens dans nos assiettes grâce à Sophie Deram, auteur franco-brésilienne du best-seller au Brésil « Le poids des régimes ». Elle est diététicienne-nutricionniste et a obtenu un doctorat à la Faculté de Médecine de l’Université de São Paulo, Brésil, dans le département d’endocrinologie. Elle a étudié la nutrition en France, aux Etats-Unis (où elle a vécu 10 ans) et au Brésil (où elle vit depuis 20 ans).
Experte du comportement alimentaire et de la perte de poids, elle concentre ses recherches sur l’obésité infantile, la nutrigénomique, les troubles de l’alimentation et la neuroscience du comportement alimentaire. Elle coordonne le projet de génétique du programme de traitement des troubles du comportement alimentaire dans le laboratoire de neuroscience de l’hôpital psychiatrique de HC-FMUSP.
Elle forme des professionnels de santé à travailler sans régime et développe des cours par internet pour le grand public et les professionnels de santé. Sophie est devenue blogueuse et est suivie par plusieurs centaines de milliers de personnes dans le monde entier.
Elle vient de publier en juin 2019 « Oubliez les régimes, ils font grossir » aux Editions Marabout.

À NE PAS MANQUER ÉGALEMENT:
– 12 février 19h – Soirée EA’telier pour les professionnels de santé « L’obésité infantile », suivie d’un buffet healthy
– 15 février 8h-17h (repas inclus) – Journée formation tous publics « Introduction à la Méthode Sophie »

Détails

Date :
14 Fév
Heure :
17:00 - 19:00
Catégorie d’Évènement:
Étiquettes Évènement :
Facebook event:
http://facebook.com/events/2539243359680450
Site Web :
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdtYdKxuuVg-25XVRkOw1wBpmMkZgsMawF7FldbmaNfQHQgvQ/viewform?fbzx=302919332724088334

Organisateur

Les Ea’teliers
Téléphone :
89 32 36 60
E-mail :
leseateliers@gmail.com

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